Academia poate fi o promisiune.

Am promis lui RT cea mai bună Rară Neagră și am adus, în sfârșit, prima ediție Academia Purcari pe masă — trei din cele patru sticle, una dintre ele chiar Rară Neagră. Și cred că abia acum am înțeles ce poate fi Academia cu adevărat.

Nu pentru că vinurile nu sunt bune. Nu pentru că ideea nu e bună. Din contra.

Academia poate fi mult mai mult decât o serie de vinuri scumpe în amfore. Un spațiu de experiment. Un laborator. Un loc unde Purcari nu doar vinde vin, ci învață, testează, transferă know-how și ridică industria.

Da, amforele sunt frumoase. Da, sunt spectaculoase. Da, comunică istorie și autenticitate. Dar Academia poate fi mult mai mult decât despre amfore. Cu atât mai mult cu cât pe etichetă scrie „cel mai ambițios proiect Purcari".

Poate fi despre amfore de ciment. Despre baricuri din lemn diferit. Despre sticlă. Despre vinuri experimentale. Despre risc și despre curaj.

Poate fi vinul designerului sau vinul arhitectului. Vinul unui tânăr vinificator. Vinul făcut în colaborare cu o vinărie mică.

Așa cum Minis Terrios, Gogu și Carpe Diem au făcut Manifest. Trei vinificatori. O idee comună. Un vin care nu era doar vin. Exact așa poate fi Academia la Purcari.

• Purcari + un vinificator mic.
• Purcari + un student foarte bun de la UTM.
• Purcari + o idee riscantă… de vin în poloboc de sticlă.
• Purcari + Moldova.

Pentru că un brand mare devine și mai mare atunci când are curajul să-i ridice și pe alții. Asta, după mine, înseamnă leadership în industrie.

Nu doar să ai multe vânzări. Nu doar să ai export. Nu doar să ai istorie. Ci să creezi încredere în jurul tău.

De multe ori, la noi, cine poate vinde mai ieftin o face — fără să țină cont de înțelegeri. Și apoi ne mirăm că pe unele piețe vinul moldovenesc e perceput ca vin bun, dar ieftin. Asta este o problemă de industrie, nu doar de companie.

De asta cred că Academia poate deveni o umbrelă mai mare decât un produs. Poate chiar mai mare, ca impact simbolic, decât multe inițiative oficiale. Academia poate însemna:

• bursă anuală pentru cel mai bun student de la UTM;
• trimiterea lui la Montpellier sau la altă universitate puternică de vinificație;
• revenirea lui în Moldova pentru internship la Purcari;
• colaborări cu vinificatori mici;
• vinuri experimentale;
• degustări educaționale;
• ediții care explică tehnologie, nu doar lux;
• transfer de know-how către sector.

O lumânare nu-și pierde din lumină când aprinde altă lumânare. Doar că în cameră devine mai luminos.

Asta este Academia, după mine. Să înveți. Să testezi. Să greșești frumos. Să faci ceva ce nu încape într-o gamă comercială obișnuită.

Și aici vine altă observație. Academia nu trebuie să fie mai scumpă decât Negru de Purcari.

Pentru mine, Negru de Purcari este emblematic. Este simbol. Este istorie. Este vârful piramidei emoționale Purcari. Academia, în viziunea mea, trebuie să fie altceva. Nu neapărat mai scumpă. Ci mai curioasă.

Un vin pe care să-l poată gusta cât mai mulți oameni interesați de vin. Un vin prin care să faci cunoștință cu Purcari altfel. Nu doar prin statut, sau preț, ci prin idee.

Mai ales acum, când peste tot în lume scade consumul de vin. Italia produce enorm, dar începe să vândă și să consume mai greu. Tinerii beau altfel. Caută mai puțin ritual clasic și mai mult sens, experiență, poveste originală, libertate.

Și aici Moldova are o șansă. Dar nu cu „încă un vin premium". Ci cu proiecte care îi fac pe oameni curioși. Și, paradoxal, exact asta poate fi Academia pentru Purcari: un spațiu în care vinul să fie sincer, experimental, viu.

Încă nu e târziu. În 2027, Purcari face 200 de ani. Un moment perfect ca Academia să fie regândită.

Poate fiecare an să aibă o sticlă diferită. Poate nu. Poate identitatea să fie doar logo-ul Academia — în rest, etichete conceptual diferite. Poate fiecare ediție să aibă alt autor, alt vinificator, alt material, alt experiment.

Nu știu dacă noua conducere își dorește să dezvolte ideea în direcția asta. Dar eu cred că ar fi unul dintre cele mai frumoase semnale că Purcari rămâne nu doar un brand comercial puternic, ci și un brand național care simte responsabilitate față de vinificația Moldovei.

Pentru că Academia nu trebuie să fie doar o serie. Academia poate fi o promisiune.

Că în Moldova nu doar se produce vin. Se învață vin. Se gândește vin. Se construiește viitorul vinului.

---

Luni am deschis cu băieții de la Boys' Night seria Academia — trei sticle, plus un Freedom Blend la sfârșit, care nu e din serie, dar a întregit masa. Și am băut nu doar vinurile din ele. Am băut pentru ideea că unele proiecte merită duse mai departe decât au ajuns prima dată.

Dacă alegi să numești un proiect „Academia", oamenii se așteaptă la mai mult decât o tehnologie de vinificare. Se așteaptă la învățare, experiment, transfer de know-how și investiție în viitor.

Noroc. ★